サブレ ～ Sable
サクサクの食感を味わえるクッキーです。
バニラ、チョコ、ディアマン、 コーヒー、
抹茶,竹炭黒胡麻、ごぼう味をご用意しました。
フロランタンとマドレーヌ ～ Baked sweets
アーモンドスライスを生クリームと蜂蜜でじっくり煮詰め、
キャラメルで包み込んだフロランタンと、
やさしく、ふんわりとした食感の
昔懐かしいマドレーヌです。
ゴマランタンとチョコマドレーヌ ～ Baked sweets
黒胡麻の風味を損なわぬようキャラメルをじっくり煮詰め、
優しくアーモンドと混ぜ合わしたゴマランタンと、
なめらかで、しっとりとした食感の
チョコマドレーヌです。
抹茶ケーキとチョコケーキ ～ Powdered green tea and chocolate
白鹿の子豆を混ぜ込んだ、宇治抹茶のパウンドケーキと、
溶かしチョコレートをたっぷり混ぜ込んだ、しっとりチョコケーキです。
べジライフシリーズ ～ vegetable series
たまに食べるスイーツでも体に良いものを取りたい。
野菜嫌いな子供でも美味しく食べれる、
そんな想いが形になった焼き菓子です。
健康を気遣われるあなたに・・・
ココロンとビスコッティーとアマレット ～ Merengue cake
ココナッツをふんだんに使ったマカロンはちょっと一息入れるおやつに
ビスコッティーは、美味しい紅茶と合わせるのがお勧め。
しっかり乾燥させたメレンゲ菓子達なので、
食べ応えはもちろん、食感も楽しめます
栗コロとガレットと綿雪のささやき ～ Baked sweets
栗をゴロンと入れたマロンケーキとざっくり食べれる
ラム酒風味のガレット。そしてアーモンドパウダーを
たっぷり混ぜ込んだアーモンドケーキ
Sorcierがお勧めする商品です。
ホーリー村の石畳 ～ Stone pavement in holy village
西京極久在屋さんのおからを使ったクッキーです。
ほんまもんの大豆を使った
ほんまもんのサブレをご賞味ください。
|
